Resep Membuat Sambal Hijau Pedas
Sambal Hijau Pedas
Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Hijau Pedas. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.
Bahan - Bahan Sambal Hijau Pedas :
- 2.5 ons cabe ijo keriting
- 7 buah bawang merah
- 1 ons tomat hijau
- 1 biji asam kandis
- garam secukupnya
- Kaldu sapi secukupnya
- Terasi sesuai selera
Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Sambal Hijau Pedas. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.
Cara Membuat Sambal Hijau Pedas :
- Bersihkan cabai, potong kasar, kemudian memarkan.
- Bawang merah ditumbuk kasar.
- Tomat dipotong kecil-kecil lalu ditumbuk kasar.
- Siapkan wajan lalu tumis bawang merah sampai harum. Masukkan cabai dan tomat.
- Tambahkan garam, gula, asam kandis, dan terasi sesuai selera.
- Masukkan air kaldu dan masak terus sampai air kaldu mengering.
- Angkat dan sajikan.
Post a Comment for "Resep Membuat Sambal Hijau Pedas"